Cati
La Caterina Mirenda, la Cati, és florentina i és la cap de sala. Coneix de prop el producte italià: al Benditto hi ha especialitats fetes de manera artesana per la seva pròpia família.
Nosaltres
El Benditto és la casa de la Cati Mirenda i en Víctor Ferrer.
Víctor
En Víctor Ferrer és cuiner i ha passat pel Betlem i el Cafè del Centre. El seu és fer coses noves amb la tradició: platets freds de cuina, com els ous farcits de bou de mar.
Vermut, Spritz i platets, amb accent italià.
Més de vint vermuts d’Itàlia, Catalunya i França, Spritz, negroni i americano, vins italians, i embotits artesans de la Toscana per acompanyar-los.
Veure la carta
Premsa
“Todo a precios amables, para mojar, no pan, sino su buenísima focaccia.”
“Acompanyeu-ho amb un bon Spritz, un vermut o una copa de vi i remateu-ho sucant la seva focaccia: és un dels grans encerts de la casa.”
“Don't hesitate to try the restaurant Benditto if you want Italian creations beyond pasta, pizza, or tiramisu.”